Räucher Workshop mit heimischen Kräutern

Vier intensive und spannende Stunden mit Heidemarie, die sich in diesem Workshop des Themas Räuchern annimmt.

Neben einer kurzen geschichtlichen Einführung sowie einer Darlegung über Sinn und Zweck des Räucherns in der heutigen Zeit, wird sich der kurzweile Nachmittag mit den praktischen Dingen des Räucherns beschäftigen.

Dazu zählt neben der Präsentation unterschiedlicher Räuchermittel auch das Vorführen der richtigen Technik. Von der Zusammensetzung der Räuchermischungen über das richtige Entzünden bis hin zum praktischen Teil des Räucherns selbst.

Am Ende des Seminars ist jeder Teilnehmer fähig, für sich eine individuelle Räucherausstattung zusammen zu stellen, weiss um den Einsatzzweck der unterschiedlichen Räucheressenzen und ist in der Lage, das Ritual des Räucherns in den eigenen vier Wänden zielbringend anzuwenden.

Referentin ist Heidemarie